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簡単な卵料理レシピ。美味しいし早い。

      2016/05/19

この記事の所要時間: 125

今回は「美味しくてすぐ出来る簡単な卵料理レシピ」を紹介したいと思います。

 

「うまい、早い、安い」と三拍子揃っていますので忙しく時間がないあなたにぴったりです!

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これは母親直伝で、今まで作ってもらった即席卵料理の中で一番美味しいです。

 

ご飯との相性がバッチリなんですよ。

 

しかも材料は卵としょうゆと味の元だけ。

 

卵かけご飯が好きな方には必ず共感してもらえると思います。

 

昨日無性に食べたくて食べたくてしょうがない衝動にかられましたので、今回は番外編としてこの料理方法をお伝えしたいと思います。

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卵料理方法は焼いたり、煮たり、また料理せずにそのままご飯にかけたりする時もありますが、たまごを「蒸す」というのもなかなかで、ふんわりしてとても美味しく仕上がります。

 

料理方法は

溶き卵に自分の好きなだし入りのしょうゆをたらし、味の元をいれ数分蒸すだけ。

 

蒸しすぎず半熟程度で仕上げるとより美味しく食べられます。

 

蒸し方は簡単で家にある鍋の中に水をいれボールにいれた溶き卵をボールごと鍋の中に入れたらフタをして火をかける。

 

数分待ったら出来上がりです。

 

ご飯にかけて食べて下さい。

 

食欲増進間違いなしですから。

 

簡単な卵料理レシピでした。

 

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