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うなぎの蒲焼ってダイエットに向いてるの?そんな疑問をお持ちの方へカロリーと栄養成分についてお教えします

      2016/06/04

この記事の所要時間: 458

うなぎの蒲焼のカロリーと栄養成分について

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うなぎはこの時期のスタミナ食と言われていますよね。

 

 

 

店の前を通って、うちわでパタパタ されると、食べたい気持ちがふつふつ湧きあがります。

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けれど、カロリーはどのくらいなの か、栄養は本当にあるのか。気になるところです。

 

 

 

ということで調べてみました。

 

 

 

蒲焼のカロリーは?

 

 

 

通常の蒲焼150gで440キロカロリーです。

 

 

 

これをうな丼にすると、ご飯のカロリーも 加算されますから、およそ700キロカロリーです。

 

 

 

かつ丼などに比べると、意外と高くは ないんですね。夕食はうなぎ!と決めるなら、お昼は軽くして帳尻を合わせるのもいいですよ。

 

 

 

白焼きのカロリーは?

 

 

 

蒲焼は甘いたれをかけるので、白焼きのほうが低いと思われがちです。

 

 

 

しかし、実は同じ440キロカロリーなのです。

 

 

 

なぜなら蒲焼は何度も焼きます。その分余計な脂が落ちて結果 同じになります。

 

 

 

でも。白焼きはご飯にのせませんよね。ちょっとワサビをのせて塩のじっ くりしみた白焼き。

 

 

 

お酒の好きな方が口にされます。という事は、今度はお酒のカロリーも 見逃せないわけですね。

 

 

 

うなぎの栄養分は?

 

 

 

うなぎに含まれるのは、

 

 

ビタミンA,

 

 

ビタミンB1.

 

 

ビタミンB2

 

 

ビタミンE

 

 

ビタミン D

 

 

カルシウム、

 

 

カリウム、

 

 

鉄、亜鉛

 

 

などです。

 

 

必須のビタミンの宝庫ですね。貧血気味の方にも良いのです。

 

 

 

また、血中の悪玉コレストロール抑制のDHA EPAまで含まれています。

 

 

 

うなぎの食べ合わせ 梅干しと食べると良くないというのは迷信です。

 

 

 

むしろさっぱりして良いそうですよ。

 

 

 

また、 成分の中にビタミンCがありませんでしたよね。

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ですから、うなぎだけでは青物が足りない場合はキュウリなどもよいようです。

 
匂いのたまらないうなぎ お店の前を通るだけで、食べたくなるものってありますよね。

 

 

 

焼肉、焼き鳥、カレーなども そんな食べ物です。

 

 

 

けれども特に長く日本人に愛されてきたうなぎは特別なのではないでしょうか。

 

 

 

DNAに組み込まれていると豪語する人もいます。

 

 

 

賢くうなぎを活用しましょう。

 

 

 

美味しいお店で食べるのは、年に何回もはありませんよね。

 

 

 

スーパーや通販が圧倒的に多いのではありませんか?その時にどのように工夫しましょうか。

 

 

 

煮物やサラダなどを色よく プラスしながら、うなぎを食べた!という満足感を得る。

 

 

 

このようなメニューにするとご馳 走感のグッとUP.また、うな丼にかぎらず、

 

 

 

鰻巻き。(うなぎ入りの出し巻き卵)うなぎ でトッピングしたそうめん。

 

 

うなぎ茶漬け。

 

 

炊き込みご飯など、レパートリーを増やして楽 しんでくださいね。

 

 

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 - うなぎ, うなぎの蒲焼, 栄養成分